*ハーブ基礎講座(単発レッスン)*

ハーブの育て方
単発受講(2時間)2500円

日時 9/15(日)13:00~15:00
10/18(金)13:00~15:00
持ち物 特にありません
内容 原産地ごとのハーブの特徴と育て方
性質ごとのハーブのお手入れ
季節ごとのお手入れ方法と注意点
鉢植え向きのハーブとお庭向きのハーブ
住まいの環境から選ぶハーブ

ハーブは様々な種類があって、育て方や特徴もそれぞれです。
似た者同士に分けて、それぞれの植え方や、年間を通してのお手入れの仕方を学べます。
植物は正直ですので、合わない場所に植えても、苦労するだけです。ハーブの性質を理解することで、意外に楽にハーブを育てられるようになるかもしれませんし、上手く育たなかった原因が見つかるかもしれません。


キッチンハーブの種類と使い方
単発受講 (2時間)2500円

日時 9/11(水)13:00~15:00
受講料 2500円
持ち物 特にありません
内容 ハーブの中で食べられるもの、食べられないもの
食べられるハーブの種類と使用部位
ハーブごとの特徴と効能
キッチンハーブの使い方
ハーブティー向きのハーブ
ヨーロッパのハーブの使われ方
収穫時期と収穫の仕方
ハーブの乾燥方法
ハーブに合わせた保存方法
食べてはいけない危険な植物

ハーブの中でも食べられるハーブに限定して、その特徴と、活用方法について。難しいお料理のレシピはお伝えできませんけれど(笑)、簡単に使えるハーブを使ったレシピや具体的な使い方をお伝えします。私が日頃から実践している、収穫や乾燥のコツも伝授しますね。


スピリッチュアルハーブ 収穫&栽培
基礎的なハーブのレクチャーではありません。
単発受講 2時間 4200円(材料費込み)

日時 9/27(金)13:00~15:00
10/5(土)13:00~15:00
持ち物 特にありません
内容 より薬効の高い収穫方法とタイミング
乾燥の仕方と保存方法
月のリズムとハーブ栽培
スピリッチュアルなハーブとその使い方

ちょっとマニアックなハーブのお話をします。
ハーブはいつ収穫されても良いのですが、より薬効の高いものを収穫したければ、収穫の時期は限られます。また、sola og plantaのハーブたちはバッチフラワーレメディなどのエッセンスや浄化スプレーなどを活用して育てています。そういった、ちょっと特別な栽培方法について。そして、マニアックなハーブを色々ご紹介するつもりです。


*一般的なハーブの収穫や使い方は → キッチンハーブの種類と使い方
*一般的なハーブの栽培方法や育て方は → ハーブの育て方


オーガニックシードで作るスプラウト栽培
単発受講 2時間 3000円(材料費込み)

日時 10/30(水)13:00~15:00
持ち物 特にありません
内容 スプラウトの種類と特徴
スプラウト栽培におすすめの用土や容器
スプラウト栽培体験
スプラウトの活用方法

冬になると、植物を育てられなくって、さみしい。と思っている皆さま!
実はカイワレでおなじみのスプラウトは冬にとっても栽培しやすいものなのです。
手軽に簡単に、そして土も使わず、お家の中で楽しめちゃうスプラウト栽培の方法をお伝えします。そして、カイワレ以外にも様々あるスプラウト、種類によって味も、栄養も違います。そんなスプラウトの魅力満載のレッスンです


(有機で作る)ハーブのタネまき
単発受講 (2時間)3500円

日時 9/14(土)13:00~15:00 タネの入荷が遅れるため延期
持ち物 特にありません
内容 タネの不思議と魅力
有機栽培について
タネまきに向いてるハーブと向かないハーブ
基本的なタネまきの方法①直接タネをまく方法②苗づくりする方法
苗づくりまでの流れ
タネまきの土と肥料
実習 ①と②のどちらか選んで実習していただき、持ち帰って、その後は育てながら、流れを観察していただきます

タネまきに向いているハーブは簡単に育てることができます。
実際にタネまきして、その魅力を実感して下さい
(ハーブのタネまきはお花や野菜のタネまきにも応用できます)
今年から、オーガニックシードを使って、有機栽培でのハーブのタネまきを体験していただきますメールでの栽培指導ありですので、完成までの経過をフォロー(メール出来ない方は直接お店にお持ちいただいてもOKです)
*予定していたオーガニックシードの入荷が遅れますため
一応延期にいたします。申し訳ありません。


自分好みの石けん作り
単発受講(3時間~3時間半)5250円 定員4名

sola og planta一番人気の講座です。
贅沢なオイルばかりを使て、とても質の良い石けんを手作りします。理屈ははぶいて、とにかく石けん作りを楽しんで下さい。色や香りも自由に組み合わせて、自分好みの石けんを作って下さいね。

日時 10/2(水)13:00~16:00(延長あり)満席
10/6(日)13:00~16:00(延長あり)満席
持ち物 エプロン・1ℓの牛乳パック2個(解体せずに)・蓋付きの発砲スチロールの箱(この中に牛乳パック1本横にして入れて持ち帰っていただきます)使用する道具・材料はこちらですべてご用意していますが、ご自分で使いたい道具、型、精油などがありましたら、お持ちください。

*4名集まれば、グループでご希望の日時にレッスン開講できます。

*両日とも満席になってしまいました(8/23現在)
キャンセル待ち、追加講座ご希望の方は一応ご連絡くださいませ
お申込みどうもありがとうございました


*ハーブ講座(シリーズ)*
毎月1回ずつおこなう、こちらの講座は体験型のハーブ講座です。
理屈や知識を省いて、ハーブを活用した暮らし方をお伝えします。


ハーブティーのブレンドレッスン(基礎クラス)
単発受講 1レッスン(2時間)3500円
全レッスン受講(2時間×4レッスン)12000円(一括払い)


  9月
 カモミール&ペパーミント
 10月 
レモングラス&レモンバーム
 11月 
エルダーフラワー&リンデン
 12月 
ハイビスカス&ローズヒップ


その時必要な物が、なぜか、おいしく感じられる。食べ物やハーブティーには ちょっとそういうところがあるように感じられます。 
苦手だと思っていたハーブティーも自分好みに組み合わせることで、また違った感想を持つことになるかもしれません。 
単発受講も出来ますが、全レッスンを受講すると、だいたい基本的なハーブの味と効能を把握でき、どのハーブと、どのハーブを組み合わせると、おいしいハーブティーが出来るのか、ご自分でブレンド出来るようになります。また、なぜこのハーブが苦手だったのか、反対に好きだったのかの理由も分かりますよ。


9月 9/18(水)13:00-15:00 9月 9/21(土)13:00-15:00
10月 10/16(水)13:00-15:00 10月 10/19(土)13:00-15:00
11月 11/13(水)13:00-15:00 11月 11/16(土)13:00-15:00
12月 12/4(水)13:00-15:00 12月 12/14(土)13:00-15:00

*全レッスン受講された方を対象に ”手作りハーブコーディアルレッスン” を
特別価格にて、12月におこないます。どうぞ楽しみにしていて下さいね。



ナチュラルハーバルレッスンーハーブを日常生活に取り入れる
単発受講 1レッスン(2時間)3500円

9月のハーブ・季節の変わり目
10月のハーブ・美容とダイエット
11月のハーブ・ストレスと不眠
12月のハーブ・インフルエンザと風邪予防

毎月、季節ごとのハーブの活用術を料理、ハーブティー、美容、健康管理、様々な視点からトータルに見ていきます。知識だけではなく、実際にハーブを体験しながら、体や心でハーブを感じていただくクラスです。
一応のテーマは決めていますが、その月、集まったメンバーによっても変わります。その時一番必要なテーマでレッスンを行います。


9月 9/24(火)13:00-15:00 9月 9/22(日)13:00-15:00
10月 10/22(火)13:00-15:00 10月 10/20(日)13:00-15:00
11月 11/19(火)13:00-15:00 11月 11/17(日)13:00-15:00
12月 12/10(火)13:00-15:00 12月 12/15(日)13:00-15:00

*全レッスン受講された方を対象に ”手作りハーブコーディアルレッスン” を
特別価格にて、12月におこないます。どうぞ楽しみにしていて下さいね。


ハーバルガーデンレッスンー季節ごとのお庭の様子とお手入れ(初心者向き)
単発レッスン(2時間)3500円
(sola og plantaの他のハーブクラスを受講している方は2500円で受講できます)

9月のお庭とお手入れ
10月のお庭とお手入れ

実際のsola og planta のお庭を見学していただきながら、ハーブや宿根草の名前や特徴、季節ごとのお手入れの仕方をお伝えします。
小さいポットの苗が、どのくらい広がるのか、どんなお花が咲くのか、1年目、2年目の成長の様子など。実際のお庭や植物を見ることで、理屈や知識以上の体験が出来ると思います。
ただし、sola og plantaのお庭はきれいで完成されたお庭ではありません。私自身、お庭造りをしている途中の、しかも売れ残りの苗を植えている、ほったらかしガーデンです。ですが、かえって、皆さんにとって、身近な植物の姿をお見せできると思います。
また、私はお庭造りのプロではありません。ガーデンデザインや造園についてのレクチャーはできませんので、お庭造りを学びたいというような方には ご満足いただけないと思いますので、ご注意くださいませ

持ち物 お庭で実際に作業をしていただきます。汚れても構わない服装で。
(ヒールやサンダルは不可)帽子、手袋など必要な方はご用意下さい。
記録用の写真の撮影もOKですので、撮りたい方はカメラをご持参くださいね。

*雨の日は雑誌や本などを使ったレッスンになります。


9月 9/17(火)13:00-15:00 9月 9/16(月・祝)13:00-15:00
10月 10/21(月)13:00-15:00 10月 10/14(月・祝)13:00-15:00
11月 未定 11月 未定


お申込み

お電話か直接店内にてお申込み下さい

受付時間 10:00~17:00(定休日 木曜日

単発のレッスンは前日まで受け付けておりますが、定員になり次第募集は締め切らせていただきます

各講座とも、4名以上集まりますと、グループで、ご希望の日時に開講できます。
グループレッスンのご希望の方はメールにて、ご相談下さい。

tel 0138-52-0090
(ハーブ講座中はお電話には出られませんので、ご注意下さいませ。)

*9月からは買い付けのための出張などで不在が多くなってしまいます
お知らせのカレンダーをご確認の上ご連絡ください

メールでのお問い合わせもお気軽にどうぞ


e-mail info@solaogplanta.com

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